La Fondazione ITS EAT – Eccellenza Agro-alimentare Toscana –  investe nel settore AGROALIMENTARE sul territorio toscano per la formazione di tecnici altamente qualificati allo scopo di migliorare la competitività del sistema economico-produttivo regionale.

L’Istituto tecnico superiore EAT, con sede legale a Grosseto e corsi attivi in più sedi formative toscane tra le quali quella fiorentina,  realizza corsi biennali post diploma finanziati per formare tecnici altamente specializzati con immediate prospettive occupazionali nei settori strategici del tessuto produttivo locale, anche nell’ambito della creazione di nuove attività imprenditoriali del settore agroalimentare. I percorsi ITS rientrano a pieno titolo nel sistema dell’Istruzione pubblica costituendone un livello di alta specializzazione dopo il diploma di istruzione superiore. L’incontro formazione-impresa rappresenta il fattore principale di successo degli studenti ITS. Sono in partenza ad Ottobre 2023 i 4 corsi presentati dalle brochure che si allegano, ovvero: Agrifuture 4.0, Enofood Experience Management; Bio-Food and Substainability Management; Food Marketing and Export Management.